Le baba au rhum serait né à Lunéville, au XVIIIe siècle, des soucis dentaires de Stanislas Leszczynski, ancien roi de Pologne et duc de Lorraine. Une histoire qu’évoque pour nous un autre Lorrain, le pâtissier Sébastien Gaudard.
Pour confectionner le traditionnel gâteau de mariage servi aux 600 invités du wedding breakfast, Meghan a choisi Claire Ptak, une Américaine de Londres, bien loin des codes traditionnels de la pâtisserie.
Voilà bien une douceur qui ravit toutes les papilles! Point de Vue vous propose de découvrir l'arrivée du chocolat dans les cours européennes, le péché mignon des têtes couronnées.
Situé au coeur du Médoc viticole, ce domaine de légende domine l'estuaire de la Gironde où le fleuve se marie à l'océan Atlantique. Un terroir à la complexité géologique unique, écrin d'un vin mondialement célébré. Son propriétaire nous le fait découvrir...
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