Angleterre, 1942. Dans le petit village de Fenley, c’est l’effervescence : Churchill, via la BBC, lance un appel à toutes les bonnes volontés. Il ne s’agit pas ici de prendre les armes mais les soupières, les cuillères, et de trouver toutes les astuces possibles afin de participer à un concours culinaire destiné à mieux gérer le rationnement. Un effort de guerre et un pari alléchant relevé par quatre femmes que tout oppose : deux sœurs en conflit, une bonne a priori sans envergure et une future fille-mère exilée de Londres. Au-delà de la joute de saveurs, pleine d’humour et de piment, qui raconte le quotidien des femmes en temps de guerre, c’est un magnifique hommage choral à la sororité que propose Jennifer Ryan. Un régal…
Les Recettes des dames de Fenley de Jennifer Ryan, Albin Michel, 512 p., 22,90 euros.
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