Carl Philip de Suède au concours du Chef de l'année 2024
A Stockholm, le prince Carl Philip de Suède a pris part au jury du concours du Chef de l’année. Les six finalistes devaient s’affronter sur trois épreuves : créer un plat végétarien avec des ingrédients d’été et d’automne, un repas de six personnes avec un budget calculé pour cuisiner durablement et ne pas dépasser trois kilogrammes de dioxyde de carbone, enfin réaliser le plat traditionnel suédois de paupiettes au chou. C’est le chef du restaurant Celeste de Stockholm Michael Andersson qui a remporté la médaille d’or.
